Ogni mano segue lo stesso ritmo: distribuzione, puntata, rivelazione, puntata, rivelazione, puntata, rivelazione, puntata, showdown. Ecco il percorso completo.
Preflop: la distribuzione
Ogni giocatore riceve due carte coperte, le carte al buio, e solo tu le vedi. Le puntate iniziano dal giocatore alla sinistra del big blind, detto Under the Gun, e procedono in senso orario. Quando tocca a te puoi foldare (gettare la mano), chiamare (matchare il big blind) o rilanciare (aumentare la puntata, che tutti gli altri devono matchare per restare in gioco). I blind agiscono per ultimi e possono foldare, chiamare o rilanciare anche loro. Il giro termina quando tutti i giocatori ancora in gioco hanno messo la stessa cifra nel montante.
Flop: tre carte comuni
Il dealer scarta una carta, poi piazza tre carte comuni scoperte. Tutti combinano quelle con le loro carte al buio per costruire la migliore mano da cinque carte. Inizia un nuovo giro di puntate, che parte dal primo giocatore attivo alla sinistra del bottone. Se non c'è nulla da chiamare puoi passare (check) o fare una puntata; di fronte a una puntata puoi chiamare, rilanciare o foldare.
Turn: la quarta carta
Un'altra scartata, un'altra carta comune, un altro giro di puntate con le stesse regole. È qui che le decisioni iniziano a farsi serie.
River: la quinta e ultima carta
Un'ultima scartata e un'ultima carta, seguita dal giro finale di puntate. È qui che i bluff vengono chiamati e le value bet sottili vengono pagate.
Lo showdown
Se dopo le puntate del river due o più giocatori sono ancora in gioco, rivelano le loro carte e la migliore mano da cinque carte prende il montante. L'ultimo giocatore ad aver puntato o rilanciato sul river mostra per primo; se tutti hanno passato, il primo giocatore attivo alla sinistra del bottone va per primo. Se tutti gli altri foldano lungo il percorso, vinci senza mostrare nulla. E in qualsiasi momento puoi andare tutto-in, mettendo l'intero stack nel mezzo.